Aivar er en populær bulgarsk og makedonsk paprikabasert grønnsaksrøre som ofte brukes i matlaging. Den har en rik og fyldig smak, og bruken avhenger av hva du ønsker å lage. Her er noen forslag:
1. Pålegg eller dip
- På brød: Smør aivar på brød eller toast for en rask og smakfull matbit.
- Dip: Bruk det som dip til grønnsaker, chips eller brødpinner.
2. Saus
- Til pasta: Bland aivar med pasta for en enkel, smakfull rett.
- Til kjøtt eller fisk: Bruk den som en saus til grillet eller stekt kjøtt og fisk.
3. Tilbehør
- Som siderett: Server aivar som tilbehør til grillmat, ris eller poteter.
- I wraps eller sandwich: Bruk det som en base i wraps eller på en sandwich for ekstra smak.
4. I matlaging
- Pizza: Bruk det som saus på pizza i stedet for tomatsaus.
- I gryteretter: Tilsett en skje aivar i gryteretter for en ekstra smakfull dimensjon.
5. Marinade
- Bland aivar med olje, krydder og litt sitronsaft for å lage en marinade til kjøtt, kylling eller grønnsaker før grilling eller baking.
Aivar finnes i ulike varianter, fra mild til sterk, så du kan velge den som passer best til din smak og rettene du lager! 😊
-
Hot Aivar 314g79,-
-
Aivar 314g79,-
